A nyári szezonális ellenőrzéseken júliusban csaknem 16 millió forint bírságot szabtak ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai, hiányosságokat főként a higiéniai feltételek biztosításával kapcsolatban tártak fel. Zsigó Róbert megjegyezte: minden esztendőben ezen feltételek biztosításával van a legtöbb probléma, ugyanakkor míg tavaly júliusban az esetek 12 százalékában, idén csak 4 százalékban találtak problémát.
Az államtitkár elmondta azt is, hogy a magyar emberek vásárlási szokásai is átalakulóban vannak, a lakosság egy részének fontos, hogy helyi terméket vásároljon, többen pedig rájöttek arra is, hogy egy jobb minőségű alapanyagból egészségesebb ételt tudnak főzni.